Добрый день! Друзья, сегодня (а может быть и завтра) я расскажу вам, как можно дешево и сердито питаться на окраине города Калининграда. Итак, рецепт №1 - "Супец элементарный". В маленькую кастрюльку наливаем пол литра воды и ставим на огонь. В еще холодную воду добавляем щепотку семян укропа и половину маленького стручка острого перца - я использую такой декоративный, который часто выращивают в комнате на подоконнике. Пока вода закипает, чистим, моем и крошим 2-4 картофелины. Когда вода закипела, высыпаем картошку в кастрюлю. Немного подсаливаем (примерно пол чайной ложки), периодически помешиваем и варим 10-15 минут. Перед выключением добавляем половинку предварительно сполоснутого лаврового листа. Выключаем и даем постоять еще 5-10 минут. Перед употреблением добавляем в тарелку столовую ложку сметаны и едим с обычным серым хлебом. Усложненный вариант - добавляем в тарелку предварительно сваренное и разрезанное пополам куриное яйцо. Получается очень дешево, дешевле ч...
Comments
Post a Comment